Frühstücksbüffet ab 10 Personen
Gesellschaftsessen mit einheitlichen Menüs nach Absprache!
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Speisekarte
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Suppen
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| 1. |
Gulaschsuppe |
3,50 € |
| 2. |
Hühnersuppe |
3,50 € |
| 3. |
Franz. Zwiebelsuppe |
3,50 € |
| 4. |
Tomatensuppe |
3,50 € |
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Salate |
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| 5. |
Salatteller mit Schinkenspargelröllchen |
8,50 € |
| 6. |
Salatteller mit Thunfisch |
8,50 € |
| 7. |
Salatteller mit Putenbruststreifen |
9,50 € |
| 8. |
kleiner gemischter Salatteller |
3,50 € |
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Für den kleinen Hunger |
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| 9. |
Schinkenröllchen, Spargel, Toast |
9,50 € |
| 10. |
Camenbert, Toast und Butter |
8,50 € |
| 11. |
Strammer Max |
8,50 € |
| 12. |
Käseplatte |
8,-- € |
| 13. |
Schinkenplatte, gek. Schinken |
8,50 € |
| 14. |
Blätterteigpastete, Ragout fin |
9,50 € |
| 15. |
Röstkartoffeln mit Spiegelei |
8,-- € |
| 16. |
Röstkartoffeln mit Rührei |
8,-- € |
| 17. |
Röstkartoffeln mit Rührei und Schinken |
9,-- € |
| 18. |
"Toast Hawaii" |
8,-- € |
| 19. |
Lachssteak, Krabbensoße, Toast |
12,50 € |
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Nudelgerichte |
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| 20. |
Spaghetti "Bolognese" mit Hackfleischsoße |
8,50 € |
| 21. |
Spaghetti "Milano" mit Schinkensahnesoße und Käse überbacken |
9,50 € |
| 22. |
Spaghetti "al Forno" mit Hackfleischsoße
und Käse überbacken" |
9,50.€ |
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Toastgerichte vom Schwein |
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| 24. |
Schweinefiletmedaillons mit Champignons |
12,-- € |
| 25. |
Schweinefiletmedaillons mit Champignons
und Käse überbacken |
12,50 € |
| 26. |
Schweinefiletmedaillons mit Pustasoße |
12,-- € |
| 27. |
"Krüstchen " - Schnitzel mit Spiegelei |
9,50 € |
| 28. |
Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken |
10,50 € |
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Diese Gerichte sind ohne Salat |
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Fischgerichte |
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| 29. |
Krabbencocktail mit Toast |
10,50 € |
| 30. |
Tintenfischringe, Cocktailsoße |
10,50 € |
| 31. |
Lachsschnittchen mit echtem Räucherlachs |
9,-- € |
| 32. |
Krabbenrisotto |
9,50 € |
| 33. |
Forellenfilet geräuchert mit Toast |
9,-- € |
| 34. |
Schollenfilet mit Röstkartoffeln und Salat |
12,90 € |
| 35. |
Heringsstip mit Röstkartoffeln und Salat |
11,90 € |
| 36. |
Forelle "blau" mit Röstkartoffeln und Salat |
13,50 € |
| 37. |
Forelle "Müllerin" mit Röstkartoffeln und Salat |
13,50 € |
| 38. |
Riesengarnelen gebraten in Knoblauchsoße mit Basmatireis und Salat |
17,50 € |
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Fischspezialitäten des Hauses |
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| 39. |
"Fischplatte" - gemischte kalte Fischsorten mit Röstkartoffeln |
14,50 € |
| 40. |
Lachssteak mit Krabbensoße, Röstkartoffeln und Salat |
15,50 € |
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Steak Toastgerichte vom Rind |
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| 41. |
Rumpsteak mit Kräuterbutter |
14,50 € |
| 42. |
Rumpsteak mit Champignons |
15,50 € |
| 43. |
Rumpsteak mit Zwiebeln |
15,50 € |
| 44. |
Rumpsteak mit Pfeffersoße |
15,50 € |
| 45. |
Rumpsteak mit mit Spargel und Sauce Hollandaise |
15,50 € |
| 46. |
Filetsteak mit Kräuterbutter |
16,50 € |
| 47. |
Filetsteak mit Zwiebeln |
16,50 € |
| 48. |
Filetsteak mit Pfeffersoße |
16,50 € |
| 49. |
Filetsteak mit Spargel und Sauce Bernaise |
18,50 € |
| 50. |
Filetsteak mit fritierten Früchten und Sauce Hollandaise |
18,50 € |
| 51. |
Filetsteak mit Champignons |
16,50 € |
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Diese Gerichte sind ohne Salat! |
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Steakgerichte |
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| 52. |
Rumpsteak mit Kräuterbutter - dazu Kroketten und Salat |
16,50 € |
| 53. |
Rumpsteak mit Pfeffersoße - dazu Kroketten und Salat |
17,50 € |
| 54. |
Rumpsteak mit Zwiebeln - dazu Kroketten und Salat |
17,50 € |
| 55. |
Rumpsteak mit Champignons - dazu Kroketten und Salat |
17,50 € |
| 56. |
Filetsteak mit Kräuterbutter - dazu Röstis und Salat |
19,50 € |
| 57. |
Filetsteak mit Pfeffersoße - dazu Röstis und Salat |
20,50 € |
| 58. |
Filetsteak mit Champignons - dazu Kroketten und Salat |
20,50 € |
| 59. |
Filetsteak mit Zwiebeln - dazu Kroketten und Salat |
20,50 € |
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Beilagen |
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| 60. |
Röstis |
2,60 € |
| 61. |
Kroketten |
2,60 € |
| 62. |
Pommes |
2,60 € |
| 63. |
Röstkartoffeln |
2,60 € |
| 64. |
Reis |
2,60 € |
| 65. |
Djuvec Reis |
2,60 € |
| 66. |
Ketchup |
0,30 € |
| 67. |
Mayonaise |
0,30 € |
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Beilagen "Änderung auf Wunsch" |
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"Ihren Salat können sie sich selbst am Salatbüffet zusammenstellen!" |
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Für unsere kleinen Gäste |
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| 68. |
Kinderpommes |
2,60 € |
| 69. |
Cevapcici Röllchen mit Pommes |
3,90 € |
| 70. |
Hähnchenschnitzel mit Pommes |
4,90 € |
| 71. |
Schweineschnitzel mit Pommes |
4,90 € |
| 72. |
Bockwurst mit Pommes |
3,90 € |
| 73. |
Jägerschnitzel mit Pommes |
5,50 € |
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Spezialitäten des Hauses |
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| 74. |
"Wolfspieß" - Schweinefilet, Rumpsteak, gebratene Gurken und Speck mit Cocktailsoße und Röstis |
14,90 € |
| 75. |
"Reispfanne" - Schweinefilet, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Salat |
13,50 € |
| 76. |
"Schlemmertoast" - Zwei Schweinemedaillons mit Spargel und Champignons, Sauce Hollandaise |
13,50 € |
| 77. |
"China Pfanne" - gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, süß-sauer und Basmati Reis |
13,50 € |
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Platte für zwei Personen |
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| 78. |
"Wolfstrang-Schlemmerplatte" - Schweinefilet, Rumpsteak, Gemüse und Röstkartoffeln |
32,90 € |
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Gerichte |
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| 79. |
"Grillteller" - verschiedene Sorten Fleisch mit Pommes - dazu Djuvec Reis und Salat |
13,50 € |
| 80. |
"Schweinefiletspieß" mit Pommes - dazu Djuvec Reis und Salat |
14,50 € |
| 81. |
"Schweinesteak" - gegrillte Steaks mit Pommes und Salat |
13,50 € |
| 82. |
"Schweinefiletsteak" mit Kräuterbutter - dazu Kroketten und Salat |
15,50 € |
| 83. |
"Gyros" mit Tzatzikisoße, dazu Djuvec Reis und Salat |
13,50 € |
| 84. |
"Wolfstrang Leckerli" auf Toast mit Salat |
12,50 € |
| 85. |
"Putenschnitzel" mit Curryrahmsoße - dazu Reis und Salat |
12,50 € |
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Schnitzelgerichte |
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| 86. |
Schweineschnitzel "nach Wiener Art" mit Pommes und Salat |
10,-- € |
| 87. |
Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat |
11,-- € |
| 88. |
Jägerschnitzel mit Pommes und Salat |
11,-- € |
| 89. |
Zwiebelschnitzel mit Pommes und Salat |
11,-- € |
| 90. |
Pfefferschnitzel mit Pommes und Salat |
11,-- € |
| 91. |
Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise, Pommes und Salat |
11,-- € |
| 92. |
Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken - dazu Reis und Salat |
11,-- € |
| 93. |
Schnitzel "Oriental" mit gebratenen Früchten und Reis |
11,-- € |
| 94. |
"Cordon bleu" - gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse - dazu Kroketten und Salat |
13,50 € |
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